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FLAN DE MELOCOTÓN Y QUESO LIGHT
Raciones:
4
Kcal/ración:
149.13
Autor:
ANA
Ingredientes
260 grs
MELOCOTÓN EN SU JUGO
90 grs
QUESO DE UNTAR DESNATADO "LDL"
300 grs
LECHE DESNATADA
120 grs
HUEVO DE GALLINA
40 grs
HARINA DE MAIZ
60 grs
CLARA DE HUEVO
Composición
H:
4.010
P:
2.990
G:
1.060
Relación con grasas:
Déficit grasa medio (Se reducen reservas)
Déficit grasa medio (Se reducen reservas)
Hidratos
16.01 grs
Vitamina A
117.26 ug
Proteínas
11.94 grs
Vitamina E
0.75 ug
Grasas
4.23 grs
Tiamina B1
0.14 mgs
Fibras
1.83 grs
Rivoflavina B2
0.27 mgs
Hierro
8.98 mgs
Niacina B3
1.07 mgs
Calcio
223.10 mgs
Vitamina C
6.21 mgs
Elaboración:
Ingredientes: 260 grs. netos de melocotón (puede ser natural o en lata con edulcorante), 90 grs. de queso light de untar, 300 grs. de leche desnatada, 2 huevos, 2 claras y 40 grs. de maizena. Se puede poner edulcorante líquido al gusto.
Preparación: En un bol mezclar todos los ingredientes con la batidora hasta formar una crema espesa. En una fuente de pirex verter el contenido del bol, meterlo al microondas 20 minutos, a la máxima potencia (hasta que se cuaje), dejar enfriar, desmoldar y servir.
30'