Recetas de usuarios

PUDIN DE TAPIOCA

Raciones:

Kcal/ración:

111.43

Autor:

SOLEDAD

Ingredientes

200 grs

LECHE DESNATADA

120 grs

HUEVO DE GALLINA

90 grs

CLARA DE HUEVO

40 grs

TAPIOCA

Composición

3.990

3.010

1.358

Relación con grasas:
Equilibrado (Se mantienen reservas)

Hidratos

11.04 grs

Vitamina A

90.50 ug

Proteínas

8.33 grs

Vitamina E

0.35 ug

Grasas

3.76 grs

Tiamina B1

0.09 mgs

Fibras

0.04 grs

Rivoflavina B2

0.22 mgs

Hierro

8.57 mgs

Niacina B3

0.20 mgs

Calcio

81.35 mgs

Vitamina C

0.32 mgs

Elaboración:

Ingredientes: 2 huevos y 3 claras, 200 cc. de leche desnatada, 40 grs. de tapioca y edulcorante líquido al gusto.

Preparación: Batir todos los ingredientes en un bol, teniendo cuidado de que no queden grumos, verter el contenido en una fuente de pirex y ponerlo al microondas hasta que cuaje (18 minutos aproximadamente) Dejar enfriar y servir.

25'