Ingredientes: 110 grs. de pan integral, 100 grs. de lomo embuchado magro, 25 grs. de pimientos verdes o rojos y 1/2 cucharada de aceite.
Preparación: Poner una sartén con unas gotas de aceite y hacer los pimientos a la plancha. Ponerlos en el pan y repartir el lomo encima.