Recetario general
TORTILLA DE PIMIENTOS
Raciones:
4
Kcal/ración:
188.20
Autor:
Dyética
Ingredientes
240 grs
HUEVO DE GALLINA
220 grs
PIMIENTO VERDE
9 grs
ACEITE DE OLIVA
100 grs
PAN INTEGRAL
Composición
H:
4.045
P:
2.955
G:
2.801
Relación con grasas:
Exceso grasa severo (Se aumentan reservas)
Exceso grasa severo (Se aumentan reservas)
Hidratos
14.32 grs
Vitamina A
235.00 ug
Proteínas
10.46 grs
Vitamina E
3.14 ug
Grasas
9.92 grs
Tiamina B1
0.19 mgs
Fibras
3.35 grs
Rivoflavina B2
0.25 mgs
Hierro
17.74 mgs
Niacina B3
1.06 mgs
Calcio
63.50 mgs
Vitamina C
77.00 mgs
Elaboración:
Ingredientes: 4 huevos, 220 grs. netos de pimientos verdes, 9 grs. de aceite.
Preparación: Poner en una sarten aceite y añadir los pimientos cortados en tiras. Dejar que se rehoguen. Batir los huevos y verter sobre los pimientos Esperar que cuaje la tortilla y servir. Acompañar este plato con el pan correspondiente a cada ración.
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