Recetario general
TALLARINES CON GAMBAS (LIGHT)
Raciones:
4
Kcal/ración:
297.98
Autor:
Dyética
Ingredientes
160 grs
TALLARINES
280 grs
GAMBAS (COLAS)
35 grs
QUESO PARMESANO LIGHT
24 grs
ACEITE DE OLIVA
Composición
H:
3.982
P:
3.018
G:
1.169
Relación con grasas:
Déficit grasa ligero (Se reducen reservas)
Déficit grasa ligero (Se reducen reservas)
Hidratos
30.78 grs
Vitamina A
32.20 ug
Proteínas
23.32 grs
Vitamina E
20.48 ug
Grasas
9.04 grs
Tiamina B1
1.53 mgs
Fibras
2.00 grs
Rivoflavina B2
31.55 mgs
Hierro
14.27 mgs
Niacina B3
2.30 mgs
Calcio
210.93 mgs
Vitamina C
mgs
Elaboración:
Ingredientes: 160 grs. de tallarines, 280 grs. netos de colas de gamba, 35 grs. de queso parmesano rallado, 2 cucharadas de aceite de oliva, sal y pimienta.
Preparación: Cocer los tallarines con agua, sal y un poquito de aceite. Una vez cocidos pasar por agua fría. Saltear las gambas picadas en una sartén, añadir los tallarines, sal, pimienta y rehogar 5 ó 6 minutos. Espolvorear el queso rallado por encima y servir.
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