Recetario general
UVAS CON JAMÓN
Raciones:
1
Kcal/ración:
205.55
Autor:
Dyética
Ingredientes
135 grs
UVA NEGRA Y BLANCA
50 grs
JAMÓN SERRANO SEMI-GRASO
Composición
H:
3.999
P:
3.001
G:
1.236
Relación con grasas:
Déficit grasa ligero (Se reducen reservas)
Déficit grasa ligero (Se reducen reservas)
Hidratos
21.74 grs
Vitamina A
108.00 ug
Proteínas
16.31 grs
Vitamina E
1.17 ug
Grasas
6.72 grs
Tiamina B1
0.45 mgs
Fibras
1.22 grs
Rivoflavina B2
0.13 mgs
Hierro
1.66 mgs
Niacina B3
2.27 mgs
Calcio
32.00 mgs
Vitamina C
5.40 mgs
Elaboración:
Ingredientes: 135 grs. netos de uvas, 50 grs. de jamón serrano en lonchas finas.
Preparación: Lavar las uvas y acompañarlas con el jamón serrano.
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