Recetario general
BOCADILLO DE TORTILLA DE QUESO
Raciones:
1
Kcal/ración:
479.80
Autor:
Dyética
Ingredientes
95 grs
PAN INTEGRAL
60 grs
HUEVO DE GALLINA
25 grs
QUESO GOUDA LIGHT
120 grs
CLARA DE HUEVO
3 grs
ACEITE DE OLIVA
Composición
H:
4.000
P:
3.000
G:
1.316
Relación con grasas:
Equilibrado (Se mantienen reservas)
Equilibrado (Se mantienen reservas)
Hidratos
48.13 grs
Vitamina A
180.00 ug
Proteínas
36.10 grs
Vitamina E
2.51 ug
Grasas
15.83 grs
Tiamina B1
0.54 mgs
Fibras
8.55 grs
Rivoflavina B2
0.56 mgs
Hierro
19.02 mgs
Niacina B3
3.13 mgs
Calcio
394.80 mgs
Vitamina C
0.36 mgs
Elaboración:
Ingredientes: 95 grs. de pan integral, 25 grs de queso semicurado light, 1 huevo de gallina grande y 4 claras.
Preparación: Poner el aceite en la sartén, batir el huevo con las claras, añadir el queso troceado, cuajar la tortilla y ponerla en el pan.
10'