Recetario general
BOCADILLO DE TORTILLA DE GAMBAS
Raciones:
1
Kcal/ración:
523.65
Autor:
Dyética
Ingredientes
90 grs
PAN BLANCO
120 grs
HUEVO DE GALLINA
75 grs
GAMBAS (COLAS)
3 grs
ACEITE DE OLIVA
Composición
H:
4.001
P:
2.999
G:
1.527
Relación con grasas:
Exceso grasa ligero (Se aumentan reservas)
Exceso grasa ligero (Se aumentan reservas)
Hidratos
50.22 grs
Vitamina A
373.50 ug
Proteínas
37.65 grs
Vitamina E
3.18 ug
Grasas
19.17 grs
Tiamina B1
0.22 mgs
Fibras
3.60 grs
Rivoflavina B2
0.44 mgs
Hierro
36.01 mgs
Niacina B3
2.13 mgs
Calcio
246.00 mgs
Vitamina C
mgs
Elaboración:
Ingredientes: 90 grs. de pan, 75 grs de colitas de gamba, 2 huevos de gallina grandes y unas gotas de aceite.
Preparación: En una sartén con el aceite, saltear las gambas, mezclar con los huevos batidos, cuajar la tortilla y ponerla en el pan.
10'