Recetario general
BOCADILLO DE CABALLA CON TOMATE
Raciones:
1
Kcal/ración:
500.25
Autor:
Dyética
Ingredientes
90 grs
PAN BLANCO
25 grs
TOMATE
130 grs
CABALLA EN ACEITE DE OLIVA
Composición
H:
4.018
P:
2.982
G:
1.272
Relación con grasas:
Equilibrado (Se mantienen reservas)
Equilibrado (Se mantienen reservas)
Hidratos
50.88 grs
Vitamina A
72.25 ug
Proteínas
37.75 grs
Vitamina E
6.19 ug
Grasas
16.11 grs
Tiamina B1
0.19 mgs
Fibras
4.05 grs
Rivoflavina B2
0.45 mgs
Hierro
2.33 mgs
Niacina B3
12.30 mgs
Calcio
115.35 mgs
Vitamina C
6.00 mgs
Elaboración:
Ingredientes: 100 grs. de pan, 110 grs. de caballa bien escurrida, 25 grs. netos de tomate.
Preparación: Trocear y escurrir muy bién la caballa, colocarla en el pan, previamente restregado con el tomate.
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