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Cuando las cifras de tensión o presión que soportan las arterias, medidas reiteradamente en condiciones de reposo por algún sanitario experto, superan o igualan los limites de 140 mm. de mercurio para la tensión sistólica o máxima y, o, 90 mm. para la tensión diastólica o baja, se considera que estamos ante una hipertensión arterial. 

Debemos tener presente que la tensión arterial en los animales vivos no es un parámetro estable, sino que varía continuamente en función de los estímulos orgánicos recibidos, que deben permanecer siempre dentro de unos límites de intensidad y duración, compatibles con la vida.  

El problema surge cuando la presión soportada por las arterias es de una intensidad o duración tal que no permite la restauración o reparación plena del sistema cardiovascular.

Su importancia se deriva del deterioro que a medio plazo sufren tanto el corazón como las arterias por trabajar las 24 horas de cada día a mayor presión de la debida, situación que produce fatiga y deterioro de las células, que conforman las capas internas de las arterias, mayor riesgo de rotura de tejidos y envejecimiento general de todas las estructuras implicadas.

Se calcula que entre el 30% y el 40% de la población adulta de los países del primer mundo sufren de Hipertensión Arterial (HTA).  Sigue...

Llamamos presión o tensión arterial al efecto físico que experimentan las arterias en su interior ante el empuje mecánico, provocado por el paso de la sangre. Esta presión depende de la mayor o menor actividad de la bomba impulsora (el corazón), de la cantidad de líquido circulante en cada momento, de la elasticidad y capacidad que admiten los vasos arteriales y, en último término, de las hormonas (vasoconstrictoras / vasodilatadoras) que regulan la circulación sanguínea. 

Todos estos factores son capaces de modificar la presión arterial. El corazón es una maravillosa bomba, que no para ni de día ni de noche, que no guarda vacaciones nunca, que se autoregula constantemente aumentando o disminuyendo su actividad y su ritmo, atendiendo las demandas de todos y cada uno de los órganos del cuerpo y solo precisa el aporte de los macronutrientes y micronutrientes, en la cantidad y en la proporción adecuadas. La sangre circulante rica en oxígeno, nutrientes, células sanguíneas y agua depende igualmente de la comida y bebida ingeridas.

Los vasos sanguíneos, que son estructuras celulares en continua renovación, sometidas a desgastes y deterioros continuos, también dependen de los nutrientes que el sistema aporte tanto en su cantidad como en su calidad y proporción. Por último las hormonas autocrinas, encargadas de la actividad vasoconstrictora y vasodilatadora, que regulan la disponibilidad de la sangre en cada circunstancia y para cada lugar preciso, también dependen de la suficiencia y del equilibrio alimentario.  Sigue...

-Evitar la respiración de humos reduce los riesgos de enfermedad y prolonga la vida más que cualquier otra actividad de salud, porque tanto el tabaco como su nicotina y los humos inhalados de muchas sustancias fumables contienen carcinógenos.

-Alimentarse correctamente (Ver) es equivalente a proporcionar al organismo todos los elementos nutricionales (macronutrientes*  y micronutrientes*), que precisa para su mantenimiento y renovación. 

-Respecto al consumo de carnes rojas, los últimos estudios analizados desaconsejan consumir más de medio kilogramo neto de esas carnes por semana.

-Si el consumo de fibras vegetales es escaso se ralentiza la actividad del tracto digestivo y se provoca la acumulación de toxinas en el interior de los intestinos, con riesgo de diverticulitis y cáncer de colon. Los alimentos ricos en fibra natural comestible, como los brotes tiernos, las verduras de hoja, las frutas, las bayas silvestres y las legumbres, facilitan el tránsito intestinal y la eliminación de toxinas, sobre todo si se incluye también el consumo de más de un litro de agua potable por día.

-La exposición prolongada al sol o a cualquier otra fuente de radiaciones, es aconsejable evitarlas en lo posible, especialmente los rayos X y los elementos radiactivos. También las microondas y las frecuencias electromagnéticas, que se producen cerca de los cables de alta tensión y de las antenas emisoras de radio o de telefonía móvil, parecen estar en cuarentena por un posible incremento en el riesgo de aparición de cáncer.

-Para las personas de tez clara en latitudes subtropicales como en las playas del Mar Mediterráneo el tiempo diario de exposición directa al sol no debería superar los 30 minutos, sin el uso de protectores contra la radiación ultravioleta. Aunque las poblaciones de tez morena tienen mayor resistencia a los efectos de los ultravioletas, deberían también evitar los excesos en la exposición a las radiaciones solares o a cualquier otra fuente de rayos UV.

-Los cánceres de piel son relativamente fáciles de detectar si se tiene la precaución de observar la evolución de lunares, especialmente los de colores, los de gran tamaño o los irregulares y asimétricos que requieren especial vigilancia. Ante cualquier sospecha se aconseja consultar al médico especialista, sabiendo también que las queratosis y las verrugas raramente se malignizan, aunque conviene tener precaución en especial si afectan a zonas de rozamiento frecuente.

-La aportación equilibrada y suficiente de los ácidos grasos.  

-El estrés y la falta de “higiene mental”,  que padecemos en los países modernos está influyendo en el incremento del cáncer.

Finalmente es necesario reconocer la intensa participación de nuestra mente en la obtención de los equilibrios hormonales del organismo y en la estimulación de las defensas del sistema inmunitario. La potenciación de los factores anticancerígenos desde el autoapoyo mental es un hecho comprobado fehacientemente, al igual que el efecto contrario, que con la misma fuerza e intensidad es capaz de deteriorar los procesos defensivos, facilitando la acción de los agentes cancerígenos. 

Cuando el estado anímico del individuo es positivo, alegre y pleno en su búsqueda del bienestar y de la felicidad, si además está favorecido por una alimentación correcta, una actividad física bien estructurada, suficiente en distracciones y diversiones, apoyada adecuadamente con la relajación y el descanso reparador, nuestro sistema inmunitario se recrea y multiplica su potencial defensivo.  

Al contrario sucede cuando el estado emocional progresa negativamente y se reduce la capacidad del sistema inmunológico, bien por culpa de la presión social y familiar, por estrés, ansiedad, angustia o depresión y también por la falta de descanso o de actividad física, que deberían actuar como elementos recuperadores del equilibrio orgánico.

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Los Micronutrientes* como las Vitaminas y los Minerales deben estar presentes en la dieta del ser humano en las proporciones adecuadas y así se  recomienda el consumo habitual de verduras de hoja, en particular las coles, coliflores, brócolis, etc., los brotes tiernos y las frutas ricas en vitamina C, como los tomates, kiwis y  cítricos en general, que poseen "salvestrol Q 40" compuesto dotado de propiedades anticancerosas.  

También el té verde está demostrando ser eficaz en el tratamiento antitumoral y pudiera ser interesante su incorporación a la alimentación cotidiana, lo mismo que otras especias como el curry por su alta concentración en cúrcuma, y N-acetyl-cisteína, que eleva los niveles naturales de “glutatión” (uno de nuestros antioxidantes más potentes). 

Debe limitarse el excesivo uso de los hidratos simples, como el azúcar y otros monosacáridos, añadidos en la alimentación industrial y en los refrescos. La entrada brusca de azúcar en la sangre provoca una reacción paralela del páncreas, que aumenta los niveles de insulina y el IGF1, que están asociados con aumentos en la incidencia de cáncer.

Es preferible la utilización de hidratos de carbono complejos, de absorción lenta, ricos en fibra y acompañados siempre de proteínas, es decir alimentarse con una fórmula ideal (Ver), que permita mantener el equilibrio en el eje Insulina-Glucagón y no fuerce la producción de insulina por parte del páncreas. De esta forma evitaríamos, además del cáncer, la diabetes (Ver) y la obesidad (Ver).

En cuanto al consumo de bebidas alcohólicas debemos recordar que existe una cierta tolerancia del cuerpo humano para cantidades moderadas de bebidas alcohólicas, obtenidas por fermentación como el vino, la cerveza y la sidra, sin embargo no podemos decir lo mismo de las bebidas alcohólicas destiladas como el vodka, el whisky, la ginebra, el ron, etc., que están relacionadas con diversas formas de cáncer.  Sigue...