Receta de la semana
GUISANTES SALTEADOS CON JAMÓN (LIGHT)
Raciones:
4
Kcal/ración:
124.73
Autor:
Dyética
Ingredientes
400 grs
GUISANTES COCIDOS
50 grs
JAMÓN SERRANO MAGRO
80 grs
CEBOLLA DE GUISAR
12 grs
ACEITE DE OLIVA
Composición
H:
4.015
P:
2.985
G:
1.201
Relación con grasas:
Déficit grasa ligero (Se reducen reservas)
Déficit grasa ligero (Se reducen reservas)
Hidratos
12.74 grs
Vitamina A
100.28 ug
Proteínas
9.47 grs
Vitamina E
5.82 ug
Grasas
3.81 grs
Tiamina B1
0.45 mgs
Fibras
2.62 grs
Rivoflavina B2
0.29 mgs
Hierro
2.32 mgs
Niacina B3
1.40 mgs
Calcio
37.65 mgs
Vitamina C
30.60 mgs
Elaboración:
Ingredientes: 400 grs. netos de guisantes cocidos, 50 grs. de jamón serrano magro, 80 grs. netos de cebolla, 1 cucharada de aceite.
Preparación: Picar en trocitos el jamón. Poner el aceite en una sartén y dorar la cebolla. Añadir el jamón y rehogar 5 minutos. Añadir los guisantes cocidos y dejar que den un hervor. Servir caliente.
Comentarios:
Ahí os presentamos una de las recetas de DYETICA más fáciles de preparar, que además permite controlar la cantidad de grasa añadida. Por supuesto que mantiene el equilibrio entre los Hidratos y las Proteínas, como es normal en nuestras recetas. !!!BUEN PROVECHO!!!
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