Cerrar





Recetario general

20'

LECHUGA PEPINO Y QUESO

Raciones:
4
Kcal/ración:
107.90
Autor:
Dyética

Ingredientes

200 grs
LECHUGA
200 grs
PEPINO
120 grs
CEBOLLA FRESCA
200 grs
MANGO
60 grs
QUESO PARMESANO LIGHT
4 grs
ACEITE DE OLIVA
 

Composición

H:
3.998
P:
3.002
G:
1.637
 
Relación con grasas:
Déficit grasa medio (Se reducen reservas)
Hidratos
10.11 grs 
Vitamina A
150.13 ug 
Proteínas
7.59 grs 
Vitamina E
40.45 ug 
Grasas
4.14 grs 
Tiamina B1
2.83 mgs 
Fibras
3.85 grs 
Rivoflavina B2
54.11 mgs 
Hierro
22.65 mgs 
Niacina B3
0.60 mgs 
Calcio
262.50 mgs 
Vitamina C
43.00 mgs 
 

Elaboración:

Ingredientes: 200 grs. netos de lechuga, 200 grs. netos de pepino, 120 grs. netos de cebolla, 200 grs. netos de mango, 60 grs. netos de queso parmesano, 4 cc. de aceite de oliva,  vinagre y sal.

Preparación: Poner en un bol  las verduras y la fruta  picaditas, añadir el queso en virutas  o rallado , aderezar y servir fría.