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Recetario general

20'

CANONIGOS CON ALMEJAS

Raciones:
4
Kcal/ración:
59.73
Autor:
Dyética

Ingredientes

400 grs
CANÓNIGOS
60 grs
ALMEJAS EN CONSERVA
110 grs
MAIZ COCIDO
9 grs
ACEITE DE OLIVA
 

Composición

H:
3.128
P:
3.872
G:
2.236
 
Relación con grasas:
Exceso grasa severo (Se aumentan reservas)
Hidratos
3.87 grs 
Vitamina A
461.07 ug 
Proteínas
4.79 grs 
Vitamina E
1.69 ug 
Grasas
2.77 grs 
Tiamina B1
0.44 mgs 
Fibras
1.78 grs 
Rivoflavina B2
0.10 mgs 
Hierro
5.90 mgs 
Niacina B3
0.96 mgs 
Calcio
56.58 mgs 
Vitamina C
36.10 mgs 
 

Elaboración:

Ingredientes: 400 grs. netos de canónigos, 60 grs. netos de almejas en conserva, 110 grs. netos de maiz cocido, 9 cc. de aceite de oliva, vinagre y sal.

Preparación: Lavar los canónigos y colocarlos en una fuente, junto con  el maiz y las almejas, aliñar al gusto y servir.