Recetario general

30'

MACARRONES INTEGRALES CON ATUN

Raciones:
4
Kcal/ración:
314.21
Autor:
Dyética

Ingredientes

160 grs
MACARRONES INTEGRALES
200 grs
ATÚN NATURAL EN CONSERVA
75 grs
GAMBAS (COLAS)
200 grs
TOMATE
80 grs
CEBOLLA DE GUISAR
6 grs
AJOS (DIENTES)
40 grs
ACEITE DE OLIVA
 

Composición

H:
3.980
P:
3.020
G:
1.664
 
Relación con grasas:
Déficit grasa medio (Se reducen reservas)
Hidratos
29.10 grs 
Vitamina A
115.46 ug 
Proteínas
22.09 grs 
Vitamina E
2.30 ug 
Grasas
12.17 grs 
Tiamina B1
0.12 mgs 
Fibras
4.74 grs 
Rivoflavina B2
0.07 mgs 
Hierro
2.14 mgs 
Niacina B3
10.48 mgs 
Calcio
76.77 mgs 
Vitamina C
17.81 mgs 
 

Elaboración:

 Ingredientes: 160 grs. de macarrones, 200 grs. netos de atún natural,  75 grs. netos de colas de gambas, 200 grs. netos de tomate natural, 80 grs. netos de cebolla, 2 dientes de ajo, 4 cucharadas medianas de aceite y sal.

Preparación: Cocer la pasta con abundante agua y sal. Sofreir la cebolla y los ajos picaditos en el aceite y antes de que se doren añadir el tomate. Dejar hervir 5 minutos, agregar el atún desmenuzado, sazonar y dar otro hervor. Escurrir la pasta, colocarla en una fuente y verter la salsa por encima. Adornar con las gambas que se saltearán en el último momento y servir caliente.