Recetario general

25'

TARTA DE LIMÓN

Raciones:
4
Kcal/ración:
124.44
Autor:
Dyética

Ingredientes

125 grs
ZUMO DE LIMÓN NATURAL
120 grs
HUEVO DE GALLINA
100 grs
LECHE DESNATADA
30 grs
HARINA DE MAIZ
24 grs
LECHE DESNATADA EN POLVO
60 grs
CLARA DE HUEVO
 

Composición

H:
3.960
P:
3.040
G:
1.284
 
Relación con grasas:
Déficit grasa medio (Se reducen reservas)
Hidratos
12.47 grs 
Vitamina A
102.73 ug 
Proteínas
9.57 grs 
Vitamina E
0.58 ug 
Grasas
4.04 grs 
Tiamina B1
0.13 mgs 
Fibras
0.78 grs 
Rivoflavina B2
0.28 mgs 
Hierro
8.74 mgs 
Niacina B3
0.36 mgs 
Calcio
131.71 mgs 
Vitamina C
16.47 mgs 
 

Elaboración:

Ingredientes: 125 grs. de zumo de limón, 3 huevos, 100 grs. de leche desnatada, 30 grs. de maizena, 24 grs. de leche en polvo desnatada y edulcorante líquido al gusto.

Preparación: mezclar en un bol todos los ingredientes, cuidando de que no queden grumos. Verterlos en una fuente de pirex y meterlos al microondas a la máxima potencia hasta que la tarta haya cuajado. Dejar enfriar y servir.