Recetario general
10'
PAN CON TOMATE Y MOZARELLA
Raciones:
3
Kcal/ración:
271.00
Autor:
Begotxu
Ingredientes
200 grs
QUESO MOZARELLA LIGHT (LINESSA)
300 grs
TOMATE
150 grs
PAN INTEGRAL DE MOLDE
12 grs
ACEITE DE OLIVA
Composición
H:
3.957
P:
3.043
G:
1.790
Relación con grasas:
Déficit grasa medio (Se reducen reservas)
Déficit grasa medio (Se reducen reservas)
Hidratos
24.80 grs
Vitamina A
266.45 ug
Proteínas
19.07 grs
Vitamina E
1.65 ug
Grasas
11.22 grs
Tiamina B1
0.21 mgs
Fibras
6.05 grs
Rivoflavina B2
0.28 mgs
Hierro
1.97 mgs
Niacina B3
5.35 mgs
Calcio
451.17 mgs
Vitamina C
24.15 mgs
Elaboración:
Ingredientes: 150 grs. de pan de molde integral, 300 grs. de tomate, 200 grs. de mozarella light Linessa, 12 grs. de aceite de oliva, sal y hojas de albahaca fresca.
Preparación: tostar las rebanadas de pan y untarlas con el aceite. Cortar el tomate y la mozarella en lonchas y distribuirlas sobre las tostadas. Sazonar a gusto y servir con hojas de albahaca a modo de adorno.