Ingredientes: 250 grs. netos de fresas, 150 grs. de queso batido desnatado, 40 grs. de leche desnatada en polvo, edulcorante al gusto.
Preparación: Lavar y trocear las fresas. Mezclar con el queso y la leche en polvo en un bol. Añadir el edulcorante deseado. Otra opcción es triturar con la batidora y servir como una mousse.