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Recetario general

5'

MELÓN CON JAMÓN

Raciones:
1
Kcal/ración:
223.10
Autor:
Dyética

Ingredientes

380 grs
MELÓN
50 grs
JAMÓN SERRANO SEMI-GRASO
 

Composición

H:
3.933
P:
3.067
G:
1.187
 
Relación con grasas:
Déficit grasa medio (Se reducen reservas)
Hidratos
22.80 grs 
Vitamina A
760.00 ug 
Proteínas
17.78 grs 
Vitamina E
0.75 ug 
Grasas
6.88 grs 
Tiamina B1
0.48 mgs 
Fibras
3.80 grs 
Rivoflavina B2
0.29 mgs 
Hierro
2.77 mgs 
Niacina B3
2.76 mgs 
Calcio
73.40 mgs 
Vitamina C
38.00 mgs 
 

Elaboración:

Ingredientes: 400 grs. netos de melón, 50 grs. de jamón serrano en lonchas finas.

Preparación: Refrescar el melón, eliminar la cáscara y las pepitas, trocearlo y combinarlo con el  jamón.