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Salud al día: Diabetes

Las dietas de bajo índice glucémico pueden ayudar a prevenir y controlar la diabetes

Redacción. Barcelona
Vie, 06/08/2021 Varios estudios han demostrado que los patrones dietéticos que tienen un bajo índice glucémico (IG) o carga glucémica (CG) mejoran el control glucémico y los factores de riesgo cardiometabólico en personas que tienen riesgo de padecer diabetes o que ya la padecen, y se asocian a una menor incidencia de diabetes y enfermedades cardiovasculares.

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Dieta con baja carga glucémica mejora la hemoglobina glucosilada y otros factores de riesgo en diabetes

Nancy A. Melville

17 de agosto de 2021 Una dieta rica en vegetales y baja en carbohidratos, conocida como la dieta de bajo índice glucémico, conlleva beneficios clínicamente importantes más allá de los que proporcionan los fármacos existentes a personas con diabetes de tipo 2 y de tipo 1, en comparación con una dieta de índice glucémico más alto, muestran los hallazgos de un nuevo metanálisis.[1]

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