Recetas de usuarios
CALABACIN EN SALSA
Raciones:
4
Kcal/ración:
46.99
Autor:
FRANCISCA
Ingredientes
90 grs
TOMATE NATURAL TRITURADO
600 grs
CALABACÍN
20 grs
AJOS (DIENTES)
1 grs
ACEITE DE OLIVA
15 grs
JAMÓN SERRANO MAGRO
Composición
H:
3.938
P:
3.062
G:
0.757
Relación con grasas:
Déficit grasa severo (Se reducen reservas)
Déficit grasa severo (Se reducen reservas)
Hidratos
5.26 grs
Vitamina A
133.58 ug
Proteínas
4.09 grs
Vitamina E
0.43 ug
Grasas
1.01 grs
Tiamina B1
0.15 mgs
Fibras
1.85 grs
Rivoflavina B2
0.16 mgs
Hierro
2.64 mgs
Niacina B3
1.11 mgs
Calcio
60.78 mgs
Vitamina C
26.73 mgs
Elaboración:
Partir el calabacín en rodajas finas. Poner en el microhondas 3 min. a la máxima potencia. En una sartén sofreir dos dientes de ajos, agregar los tacos de jamón, añadir el calabacín junto a 3 cucharadas de tomate natural y orégano, agregar un poco de agua y mantener 3 min. Rociar/pulverizar ligeramente con aceite de oliva en espray. Servir caliente.
6'